食品接觸測試是針對與食品直接或間接接觸的材料及制品，依據(jù)國內(nèi)外法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)檢測遷移物、有毒有害物質(zhì)等指標(biāo)的安全性評估服務(wù)，是企業(yè)合規(guī)上市、市場監(jiān)管及保障消費(fèi)者健康的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
核心檢測品類覆蓋五大類常見材料：
塑料類（食品包裝袋、餐盒等）重點(diǎn)檢測增塑劑、雙酚 A 等添加劑遷移量；
金屬類（不銹鋼餐具、鋁制炊具等）聚焦鉛、鎘等重金屬溶出量；
紙品類（包裝紙、紙杯等）需監(jiān)測熒光增白劑、甲醛、致病菌等；
玻璃 / 陶瓷類（杯碟、搪瓷制品等）核心核查鉛、鎘遷移量；
橡膠類（硅膠餐具、密封圈等）關(guān)注揮發(fā)性物質(zhì)、亞硝胺釋放量。
檢測指標(biāo)與合規(guī)標(biāo)準(zhǔn)分國內(nèi)外兩大體系。
國內(nèi)以 GB 4806 系列標(biāo)準(zhǔn)為核心，涵蓋通用安全要求及各類材質(zhì)專屬規(guī)范，必檢總遷移量、特定遷移量、高錳酸鉀消耗量、脫色試驗(yàn)及微生物等指標(biāo)。
國際標(biāo)準(zhǔn)中，歐盟有 EU 10/2011、德國 LFGB 等，新增雙酚 S、全氟化合物等新興指標(biāo)；美國執(zhí)行 FDA 21 CFR，按材質(zhì)制定專屬要求，滿足跨境貿(mào)易準(zhǔn)入需求。
華威達(dá)標(biāo)準(zhǔn)化檢測流程保障結(jié)果精準(zhǔn)可靠：
首先模擬實(shí)際使用場景，按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定溫度、時(shí)間及接觸介質(zhì)（水、酸、酒精、油脂等）開展遷移試驗(yàn)；隨后利用液相色譜儀、原子吸收光譜儀等專業(yè)設(shè)備進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室精準(zhǔn)分析；最終出具的檢測報(bào)告，明確指標(biāo)是否符合對應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)要求，數(shù)據(jù)具備法律效力與公信力。
